許秋怡來電説老公仔王書騏今年五十大壽，要為他舉辦一個驚喜的小型生日慶祝會，隆重邀請惠英紅與本人做特別嘉賓。嘩，隆重邀請，豈能錯過？當然立刻答覆必會隆重出席，嘻嘻！ 為什麼我們兩位可以做特邀嘉賓？說來話長，我們這一代的香港人誰不認識書騏呢？只因童年時都是緊隨著電視節目《小...

綿綿春季，明媚天空下的粉嫩櫻花，你是否在享受這座城市的悠閑時光，還是仍然節奏緊密地生活。其實再忙碌亦需要偶爾的停歇、感受, 今天精心推介的這道菜肴，它精巧、剔透，口感豐富香濃卻不油膩繁復，是一款不得不試的春季美食―韓式水晶粉。 材料 Ingredients 水晶粉...

Taco，墨西哥玉米餅—又一最佳下班後的Comfortfood。脆脆的外層玉米餅夾著各種各樣的餡料，有魚，豬肉，雞肉和素食的，任你選﹗再配上墨西哥香料，讓人齒頰留香。一份taco份量小小的—吃一個不夠，吃兩個剛剛好！溫哥華的貪吃鬼們有口福了。創立於Tofino的Tacofi...

Photos : La Taqueria 成立於2009年的La Taqueria絕對算得上溫哥華最正宗的墨西哥Taco店之一了。採用本地有機原材料，遵從傳統工藝製作玉米餅，完美還原真正墨西哥街頭的味道，被譽為「Pinche Tacos」。 La...

Taco來源於墨西哥，一張麵餅將肉餡、蔬菜等捲成U字型，數百年來，Taco已成為當地，乃至全世界最具墨西哥特色的傳統美食。 Tortilla + ？ 早在十六世紀，墨西哥原住民便以玉米粉、小麥粉和成麵團，在鐵板或平底鍋中烙製薄餅食用。這種獨特的墨西哥薄餅Tortilla漸漸...