銖記海鮮飯店今年的母親節大餐,是在街市「大排檔」內吃的,十分難忘。 有線電視的飲食節目《為食情報局》要製作一個「母親節特輯」,特邀小女靜莉為我烹調一道菜式,還找來銖記海鮮飯店的主廚兼老板陳松輝師傅即場教授指導。林靜莉小姐芳齡二十,是正在唸新聞系的大二學生,下廚的經驗,真是一隻手掌數得晒...
杭州四季酒店 金沙廳若要我選中國最佳城市,什至是可以考慮居住的地方,那杭州必然是第一位。 四月的杭州,春風拂過梨花,柳絮紛飛,燦爛得真是姹紫嫣紅開遍,而清潔乾淨的街道上總是聞到陣陣桂花香。杭州的朋友熱情地帶著我四處覓食,吃過街角小店超美味的生煎包,一咬下去,嘴裏都是肉湯,四大隻才賣七元人民...
Whenever | 嚐eatery中菜坊許秋怡來電説老公仔王書騏今年五十大壽,要為他舉辦一個驚喜的小型生日慶祝會,隆重邀請惠英紅與本人做特別嘉賓。嘩,隆重邀請,豈能錯過?當然立刻答覆必會隆重出席,嘻嘻! 為什麼我們兩位可以做特邀嘉賓?說來話長,我們這一代的香港人誰不認識書騏呢?只因童年時都是緊隨著電視節目《小...